Cách Làm Trứng Cuộn Cơm Lạ Miệng Đơn Giản Cho Bé
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Món trứng cuộn cơm sử dụng những nguyên liệu khá quen thuộc, tuy nhiên với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn trở nên mới lạ. Món ăn vừa làm món ăn sáng được, vừa có thể làm món ăn lót dạ lúc xế chiều.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Khoai tây gọt vỏ bào nhỏ. Hành tím bóc vỏ thái nhỏ. Xúc xích cắt lát. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho khoai tây vào xào chín.
Đập trứng vào tô, thêm hành tím, xúc xích, ngò rí, khoai tây vào xào chung. Thêm mắm, muối, tiêu vào trộn đều. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho hỗn hợp trứng vào dàn đều mặt chảo.
Khi trứng bắt đầu se mặt thì đặt lá rong biển lên trên, thêm cơm lên trên. Cuộn trứng lại và chiên đến chín vàng là được.
Lấy trứng cuộn cơm ra thớt, cắt miếng vát chéo vừa ăn rồi xếp ra đĩa.
