Cách làm Trứng cút chiên rau củ
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Mấy bé nhà mình rất hảo trứng chiên, nhưng lại chả bao giờ chủ động ăn rau củ. Vì thế mình thường kết hợp để "dỗ" các bé ăn chất xơ với công thức làm trứng cút chiên rau củ thơm ngon, hấp dẫn đến khó cưỡng lại nha.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Gọt vỏ củ dền và sắn nước rồi cắt hạt lựu nhỏ. Sau đó xào sơ qua với dầu nóng.
Rau cải chỉ lấy phần lá, cắt rém. Chuẩn bị trứng cút.
Đập trứng cút vào, rồi cho củ dền, sắn nước và rau lên. Bật lửa to xíu để trứng được giòn.
Đặt trứng qua lớp giấy thấm dầu, đợi ráo dầu rồi cho ra dĩa. Ăn kèm với các loại sốt bạn thích nhé. Vị ngọt của cải, sắn nước và dền hòa ran với giòn rụm của trứng, bảo đảm các bé nhỏ sẽ hết chán rau củ nữa.
