Cách Làm Ức Gà Sốt Cam Mật Ong Cho Ngày Cuối Tuần

Rửa sạch ức gà, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Ướp vào ức gà 1 ít muối + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 ít tiêu. Trộn đều, cho gà và gia vị đều nhau. Cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 20 phút, cho gà thấm gia vị.

Vắt nước cam để riêng vào chén.

Bật bếp, bắt chảo lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, áp chảo gà cho vàng đều 2 mặt. Gà vàng cho gà cho dĩa.

Làm nước sốt: tận dụng chảo vừa chiên gà, cho nước cam đã vắt vào chảo. Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh mật ong + 1 muỗng cà phê đường. Quậy đều, đun sôi nước sốt cam. Nêm nếm cho vừa ăn

Cho bột bắp vào chén pha với 1 ít nước. Quậy cho tan bột. Đổ bột bắp vào nước sốt, quậy đều tay. Thấy nước sốt sền sền là đạt.

Cho gà đã áp chảo vào nước sốt, trộn đều cho nước sốt áo quanh gà.

Cho ra dĩa rắc lên ít mè rang. Dùng khi còn nóng, ngon hơn khi dùng kèm với salad. Chúc các bạn thành công!