Cách làm Xúc Xích Chay tàu hũ ky chiên giòn rụm dễ làm

Cắt 2 miếng tàu hũ ki thành 8 miếng dạng hình tam giác.

Cắt 6 miếng tàu hũ còn lại thật nhỏ, rắc lên 3 muỗng canh nước.

Đun sôi gia vị, tắt lửa, trộn với đậu làm bằng nhân, chia nhân ra làm 8 phần, đặt mỗi phần nhân lên 1 miếng đậu hình tam giác, nặn thành hình ống tròn, dùng sợi chỉ cột chặt khoảng giữa các phần, hấp đậu trong chỏ tre, Phết dầu khoảng 30 phút

Gở bỏ sợi chỉ sau khi nguội. Nếu bạn không thích ăn hấp bạn có thể chiên xúc xích với lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút .

Nếu bạn không thích ăn hấp bạn có thể chiên xúc xích với lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút .