Hãy trổ tài khéo léo của bạn trong những ngày cuối tuần với món cá lóc hấp nước dừa thời gian chuẩn bị 20 phút, thời gian chế biến 30 phút dành cho 4 người
Nước cốt dừa với vị beo béo, bùi bùi được cho vào nấu cùng với cơm giúp cho hạt cơm được mềm dẻo, ngọt ngon hơn rất nhiều đấy. Bạn đã thử nấu cơm theo một phong cách biến tấu như thế này chưa? Nếu chưa thì chúng ta nhanh tay lưu ngay công thức cơm nấu nước cốt dừa vừa ngon vừa thơm này cho cả nhà cùng thưởng thức nha.
Kim chi dưa leo (dưa chuột) được ví như là một người anh em của kim chi cải thảo. Khi ăn có vị giòn giòn, cay cay, thấm đậm rất ngon. Kết hợp với các món xào, chiên chống ngấy nhé!
Miến xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi ít chất béo, đặc biệt khi kết hợp cùng cua biển rất giàu canxi cùng các loại rau củ tươi mát, ngọt thanh không hề ngán tạo nên một món ăn thật hấp dẫn. Với cách làm miến xào cua này, sợi miến không hề bị khô cứng hay nhũn nát mà trái lại rất dai ngon, đậm đà.
Trứng là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có nhiều cách chế biến trứng khác nhau như luộc, chiên, rán,…nhưng làm trứng lòng đào là cách hấp thụ nguyên chất các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe hơn trứng chín, đặc biệt với sự kết hợp mới lạ là sốt Thái, vị béo ngậy của lòng đào hòa quyện 4 vị chua cay mặn ngọt sẽ khiến bạn muốn ăn hoài ăn mãi!
Bánh bò nướng là món ngon dễ làm và cũng là 1 món bánh đặc trưng của làng quê miền Nam. Nếu bỗng dưng nhớ đến hương vị bánh bò nướng ngọt thơm, béo ngậy của tuổi thơ thì hãy cùng mình bắt tay vào bếp làm nên những chiếc bánh bò nướng tròn xinh, thơm ngon này và thưởng thức nhé!
Cơm trộn từ khoai tây và xúc xích ngon tuyệt nhìn đã thấy mê. Hạt cơm dẻo bùi, thơm ngọt kết hợp với khoai tây chiên và xúc xích béo béo cùng nước sốt thật hấp dẫn.
Cơm chiên bạch tuộc là món ăn khá đơn giản cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, theo đông y bạch tuộc có tên gọi khác là chương ngư có vị ngọt, mặn. Bên cạnh tác dụng bồi bổ sức khỏe cho những người bệnh và phụ nữ sau khi sinh thì các món từ bạch tuộc còn là thức ăn khoái khẩu cho nhiều người.
Bánh củ cải chiên là món ngon gia đình dễ làm và được yêu thích từ lâu đời. Với thành phần 100% củ cải, món bánh củ cải chiên này mang đến hượng vị ngọt mát, dễ ăn cùng kết cấu mềm mại. Cắn 1 miếng bánh củ cải giòn giòn, chấm tí tương cay, nhâm nhi cùng một ly trà đá lạnh giải nhiệt thì còn gì bằng!
Tôm hấp gừng kiểu mới chỉ cần sơ chế vài nguyên liệu cần thiết là bạn có thể xếp tất cả vào trong 1 thố to, rưới gia vị rồi đem hấp cách thủy khoảng 7-8 phút là ăn được ngay. Hương gừng nồng ấm không chỉ làm giảm mùi hôi của hải sản mà còn tăng thêm hương vị.