Gà xiên que nướng sữa chua là một món xiên nướng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn người ăn. Từng viên thịt gà thấm đẫm sữa chua cùng các loại gia vị khác, nướng cạnh những lát chanh xiên đi kèm càng kích thích khẩu vị người dùng.
Chả cá kho là món ăn quen thuộc của gia đình, vừa tận dụng được chả cá còn dư, vừa đậm đà đưa cơm. Những lúc trời lạnh lạnh mẹ thường làm món chả cá kho này cho cả nhà cùng ăn, chả cá kho cay cay, ngọt ngọt ăn hết cơm lúc nào không hay. Cách làm chả cá kho cũng chẳng hề khó, thoáng cái là xong, các bạn làm thử công thức chả cá kho này nhé.
Thịt kho vốn dĩ đã là một món ăn hấp dẫn và luôn có trên mâm cơm của người Việt chúng ta. Tuy nhiên với một sự kết hợp mới mẻ giữa thịt kho, nấm rơm và đậu hũ đã mang lại một hương vị ngon hơn, đậm đà hơn rất nhiều. Vậy tại sao chúng ta không thử ngay cách làm thịt heo kho nấm rơm này nào.
Rau câu dưa hấu trái cây là món ngon dễ làm, thích hợp làm món ăn vặt và tráng miệng mát lạnh, giúp giải nhiệt mùa hè trong những ngày nắng nóng oi bức. Đặc biệt, cách làm rau câu dưa hấu trái cây nhiều màu sắc với khuôn rau câu làm từ vỏ dưa hấu sẽ trông đẹp mắt và ngon miệng hơn rất nhiều đó.
Bạn thường biết đến Kimchi với một dạng phổ biến nhất là Kimchi cải thảo, vậy bạn đã từng nghe về Kimchi táo chưa? Kim chi táo cũng là anh em của kim chi cải thảo. Khi ăn có vị giòn giòn, cay cay, ngọt ngọt thấm đậm rất ngon. Kết hợp với các món xào, chiên chống ngấy nhé!
Bánh cuốn ngọt Campuchia, món ăn đặc sản của người Campuchia với vỏ bánh mỏng dẻo, ngọt dịu không ngấy, kết hợp với phần nhân làm từ dừa nạo và đậu xanh bùi béo, chấm thêm một ít muối mè làm tăng thêm hương vị món bánh. RabbitCooking sẽ hướng dẫn bạn làm món bánh đặc sản này chỉ bằng một cái chảo chống dính, nhưng vẫn giữ được hương vị và độ ngon của món bánh. Hãy theo dõi bí quyết này là gì nhé!
Bánh quy mặn được bày bán ở thị trường rất nhiêu, nhưng tự làm tại nhà sẽ thơm ngon hơn rất nhiều bởi vị bánh có nhiều phô mai hơn, béo hơn, có thể chế biến tùy thích và đặc biệt là vẫn giòn tan không thua kém gì ở ngoài hàng. Thử ngay công thức bánh quy phô mai xúc xích sau nhé!
Chúng ta thường chế biến tôm thành các món kho, ram hay nấu canh để ăn cùng cơm. Giờ đây có thêm một công thức làm tôm đồng khá ngon và lạ đó chính là món tôm đồng chiên giòn này đấy. Những con tôm đồng nhỏ nhỏ được chiên trong chảo dầu nóng hổi, thơm lừng và có độ giòn rất đã nha. Lưu công thức này lại và làm cho bữa cơm gia đình thưởng thức nha.
Sinh tố rau má mát lạnh có được màu xanh lục trong khá bắt mắt. Đây là thức uống ngoài việc giải khát thì còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể tức thì, rất tốt cho sức khỏe nhé!
Chè lam là một loại bánh đặc sản Thanh Hóa, đồng thời cũng là món ăn vặt quen thuộc của tuổi thơ biết bao người. Chè lam ngọt bùi, đặc biệt dẻo thơm nhờ có pha chút mạch nha và bột nếp. Nếu tuổi thơ bạn đã từng mê tít những chiếc bánh chè lam ngọt ngào thì hôm nay hãy vào bếp học ngay cách làm chè lam nhé!