Cách Nấu Cháo Lươn Nghệ An Ngon Đúng Chuẩn Xứ Nghệ
Soup - Cháo

Cách Nấu Cháo Lươn Nghệ An Ngon Đúng Chuẩn Xứ Nghệ

  • 9 / 10

Cháo Lươn Nghệ An là một món cháo ngon và là đặc sản xứ Nghệ được nhiều người ưa thích. Cháo lươn Nghệ An có vị thơm cay nồng đặc trưng của hành, ớt, tiêu, rau thơm cùng thịt lươn vàng óng mềm ngọt thấm đẫm sắc vàng của nghệ, dầu điều. Với cách nấu cháo lươn Nghệ An này từ RabbitCooking, sẽ có ngay những tô cháo lươn hấp dẫn mời cả gia đình ngon miệng đấy nhé!

Cách nấu Cháo Lươn Đơn Giản giàu dinh dưỡng, cho bữa sáng
Soup - Cháo

Cách nấu Cháo Lươn Đơn Giản giàu dinh dưỡng, cho bữa sáng

  • 9 / 10

Cháo lươn đơn giản với thịt lươn có chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6 hay chứa chất sắt, natri, kali, calci. So với các loại như hến, tôm đồng, cua đồng, thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Vì thế, thịt lươn luôn được chọn lựa là thức ăn bồi bổ cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ.

Cách nấu cháo lươn Nghệ An cực ngon
Soup - Cháo

Cách nấu cháo lươn Nghệ An cực ngon

  • 0 / 10

Cháo lươn là một trong những món ăn đặc sản của xứ Nghệ. Bát cháo có vị thơm cay nồng đặc trưng, thịt lươn vàng óng mềm ngọt thấm đẫm gia vị. Để nấu được món cháo lươn thật ngon thì trước hết bạn phải chọn được loại lươn đồng nhỏ, mình thon, thịt chắc, và một nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn này chính là hành tăm (củ nén). Cùng vào bếp chế biến món cháo lươn hấp dẫn này nhé!