Để làm món gà hấp cải thìa thì cũng khá đơn giản, phần quan trọng nhất là nước sốt. Đầu tiên chuẩn bị: 1 con gà chặt khúc sẵn (các bạn nên để nguyên con hấp xong rồi chặt sẽ ngon hơn, mình không có dụng cụ nên nhờ người ta chặt sẵn khi mua luôn) + cải thìa + gừng + tỏi + muối + đường + hạt nêm + bột năng. Các bước thực hiện: 1. Hấp gà với gừng và cho thêm ít muối, xong rồi vớt ra tô. 2. Để nước luộc gà và cho cải thìa vào luộc sơ, vớt ra đĩa 3. Làm nước sốt: cho tỏi vào chảo dầu phi thơm, cho 1 chén nước luộc gà vào đảo đều, nêm gia vị muối đường hạt nêm. Cuối cùng hòa tan 1 chén nước bột năng cho vào chảo và khuấy đều cho đến khi đặc sệt lại thì tắt bếp. 4. Trình bày món ăn: xếp cải thìa xung quanh, cho gà vào giữa và rưới nước sốt lên. Vậy là có thể dùng được ngay luôn.
Bạn đã bao giờ thử kết hợp thịt gà với trái vải chưa? Đây có lẽ là một gợi ý nho nhỏ cho bữa tối gia đình của bạn nè. Thịt gà đậm gia vị kết hợp với vị ngọt của vải khiến món ăn thêm hấp dẫn, đậm đà hơn.
Hãy cùng khởi động ngày hè với 1 ly cocktail trái cây chua ngọt nhé! Thơm, sơ ri, mít, chuối sấy kết hợp vào nhau rất hài hòa, hấp dẫn. Thức uống này sẽ đánh thức vị giác cả nhà.
Chả cá bọc sả là một món ăn truyền thống của Indonesia được gọi là "Sate Lilit Bali" hoặc "Balinese Fish Satay". Hãy bỏ túi công thức chả cá mới lạ này để có dịp chế biến và thưởng thức cùng gia đình nhé!
Caramen béo ngậy hương dừa, ăn một miếng đưa vào miệng cảm nhận được vị ngọt thanh thanh, hương trứng sữa tan trong miệng đem lại cảm giác đê mê nơi đầu lưỡi.
Tào phớ ngon sạch mềm mịn, thơm nóng, có thể làm ngay tại nhà, giúp bạn và cả nhà hoàn toàn an tâm về vấn đề an toàn thực phẩm so với hàng quán.
Chè bột lọc là món ăn chơi nhâm nhi ưa thích của nhiều người. Có nhiều cách nấu chè bột lọc ngon như: Chè bột lọc heo quay, chè bột lọc khoai lang, chè bột lọc đậu phộng, chè bột lọc bọc dừa, ... Hôm nay mình giới thiệu thêm cho các bạn món chè bột lọc lạ miệng với cách nấu chè bột lọc nhân kẹo màu đơn giản tại nhà, cực thơm ngon này nhé! Những viên chè bột lọc nhân kẹo màu có lớp vỏ bột năng trong suốt và dẻo dai, nhân kẹo ngọt thơm, nhiều màu sắc bắt mắt, nước đường ngọt lịm thật hấp dẫn.
Mousse chocolate chuối mịn màng, thơm ngậy kết hợp với chuối chín mềm và thơm là món tráng miệng bạn không thể từ chối. Hãy dành tặng cho người thân yêu món tráng miệng do tự tay bạn làm nhé.
Thịt xông khói cuộn xúc xích chiên béo ngậy cung cấp nhiều năng lượng, là món ăn sáng nhanh gọn và đầy đủ chất dinh dưỡng để bắt đầu một ngày dài năng động.
Kem chuối xoài là sự kết hợp hoài hòa giữa chuối và xoài chín thơm thoang thoảng. Vị không quá ngọt, rất dễ chịu, thêm chút vị béo của sữa và kem tươi, nhâm nhi cực thích.