Canh chua lá me là món ăn ngon truyền thống của người miền Trung. Đặc biệt của món canh chua cá lá me này là ở độ cay và chua của nó, cộng thêm mùi thơm nồng của lá me (dùng để nêm canh chua thay vì là ngò gai). Nồi canh chua cá thơm phức mùi lá me, vị chua lá me và cay nồng của ớt, ăn nóng là ngon nhất nhé.
Một món ăn quen thuộc của vùng dân dã, một món ăn mang hương vị quê hương. Ai nói ăn chay chỉ ăn rau củ ko?! Ăn chay vẫn ăn được những món đậm đà như này nhé!
Kem xôi nghe không liên quan nhưng từ lâu đã được kết hợp với nhau tạo ra nhiều món tráng miệng hấp dẫn.Có rất nhiều cách làm kem xôi dừa nhưng muốn đơn giản thì có thể kết hợp với nhiều loại trái cây, các loại hạt để bổ sung vitamin đó. Những ngày trời nóng bức, hãy học cách làm kem xôi ngon ngọt này để giải nhiệt cho bạn và những thành viên trong gia đình nha.
Nếu đã ngán những món thịt cá, hãy đổi vị cho gia đình bạn bữa ăn thanh đạm này nhé. Nếu không có tương bần bạn có thể thay bằng xì dầu cũng rất ngon.
Nên ăn ốc xào dừa khi đang nóng hổi, vừa thơm ngon lại hấp dẫn. Vị ngọt, ngậy của dừa quyện với vị hơi ngọt mặn, cay cay của ốc và mùi lá chanh, sả rất đặc trưng sẽ làm cho món ốc xào dừa hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Xôi khúc Hà Nội ăn 1 lần thì xao xuyến mãi là có thật đấy ạ, món này ai ăn ở Hà Nội rồi thì sẽ chẳng thấy nơi đâu có hương vị như vậy đâu. Mình học lỏm công thức của người Hà Thành gốc nên chia sẻ với mọi người đây!
Bánh mì chiên bơ trái cây với màu vàng ruộm, thơm giòn mà ăn không bị quá ngán bởi phần trái cây ngon ngọt, mát lành. Bạn sẽ làm thử món này ngay chứ? Đây cũng là món ăn vặt, ăn sáng dễ làm mà rất ngon miệng, bạn có thể làm nhanh để đãi gia đình và bạn bè.
Gà cuộn lá dứa chiên sẽ thơm và hấp dẫn hơn vì mùi thơm của lá dứa đã thấm vào lớp thịt gà bên trong. Cùng vào bếp trổ tài nhé!
Cách làm mứt xoài chín này sẽ cho gia đình một hủ mứt ngon lành, bảo đảm sức khỏe cho cả nhà. Mứt xoài chín hay mứt xoài sệt có vị chua ngọt đậm đà thường dùng để phết bánh mì ăn sáng, làm cocktail, nhân bánh bông lan,... giúp tăng thêm hương vị nè. Cuối tuần làm mứt xoài chín này thử nhé, đảm bảo thành công từ lần đầu tiên luôn.
Là một người yêu thích ẩm thực xứ sở Kim chi thì bạn không nên bỏ lỡ món Thịt ba chỉ rim cay kiểu Hàn Quốc ngon lành cành đào này đâu đấy! Vị ngon của món ăn chắc chắn sẽ khiến cả gia đình hài lòng.