gỏi xoài khô cá lóc hấp dẫn với xoài xanh chua chua, giòn giòn trộn cùng khô cá nướng dai thơm. Đặc biệt nước mắm trộn gỏi chua cay, mặn ngọt kích thích vị giác thêm ngon miệng. Món gỏi này dùng làm món khai vị hay mồi nhấm bia rượu trong những ngày đầu năm mới đều tuyệt.
Quýt ngâm đường được ví như thần dược chữa ho một cách hiệu quả. Chỉ cần bỏ tí thời gian để sơ chế và tiến hành ngâm quýt, đường trong vòng vài ngày là có ngay mẻ quýt ngâm chất lượng dùng dần lâu dài rồi nhé!
Tiết trời đang rất lạnh và ngày Tết đang đến rất gần, hãy cùng nhau nhóm bếp và thực hiện món sò điệp trứng cút nướng mỡ hành siêu ngon này để xua tan không khí lạnh nhé! Bạn sẽ cảm nhận được mùi vị hấp dẫn của sò và thơm của mỡ hành khi nướng cùng với trứng cút beo béo giòn ngon của hành phi cùng ít muối tiêu rắc cho đậm đà thì còn gì tuyệt vời hơn thế.
Bánh dẻo là một trong những bánh thường trực và thường đi kèm cùng bánh nướng truyền thống, cách làm đơn giản và không cần đến lò nướng là một trong những lợi thế. Cùng học cách làm món bánh trung thu trà xanh dẻo tuyết này nhé!
Món ăn đơn giản nhưng không kém phần bắt mắt và bổ dưỡng. Với cà chua là thực phẩm ưa thích của phái nữ giúp chống lão hoá, làm trắng da được nấu nhừ hoà quyện với trứng tạo thành món ăn ngon miệng.
Vị mềm, dẻo của chè kết hợp cùng các nguyên liệu bột matcha, khoai lang... và mùi thơm thoang thoảng của mè trắng khiến cho món ăn có nét lôi cuốn, hấp dẫn riêng. Tết Hàn thực năm nay đã có ngay món chè trôi nước trà xanh rồi!
Crepe Suzette là một món ăn được tạo ra bởi sự hậu đậu của cậu bồi bàn Henri Charpenier tại quán Café de Paris, khi đang phục vụ cho Thái tử Edward của nước Anh lại vô tình làm bén lửa hỗn hợp rượu và sốt cam lên món bánh Crepe. Tuy nhiên chính vì điều này lại làm cho món ăn có phần hương vị và cảm giác thưởng thức độc đáo khiến cho Thái tử và các khách mời cảm thấy ấn tượng và thích thú. Hãy tự tay mình thực hiện món ăn đầy thú vị này cho các thực khách của bạn trong 1 dịp lễ hội hay tiệc tùng nào đó nhé.
Với đầu cá bớp, không cần chế biến cầu kỳ, chỉ cần nấu ngót là có ngay món ăn vừa thay thế canh vừa kiêm luôn cả món mặn mà lại rất ngon cơm trong những ngày mưa gió. Hãy thử thực hiện món đầu cá bớp nấu ngót cho buổi cơm chiều cuối tuần bạn nha!
Với các nguyên liệu dễ mua như rau củ, nấm, đậu hũ là bạn có thể nấu món nui thơm ngon đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần. Món này ăn ngày ăn chay cũng ngon lắm đấy!
Miến trộn hải sản là món ăn chế biến khá nhanh lại rất ngon miệng. Từng sợi miến vừa giòn dai kết hợp với vị ngọt thơm của tôm mực và phần rau củ tạo nên một món ăn với hương vị hài hòa. Món ăn có đủ chất đạm, vitamin và chất xơ nên rất thích hợp để cho bạn có một bữa tối ngày hè vừa nhanh gọn vừa thanh mát đấy.