Cuối năm rồi, mình lại loay hoay với câu chuyện bánh mứt cho ngày Tết. Dạo chợ cũng thấy được tắc vàng tươi ngon nên mua một mớ về làm món mứt tắc dẻo ngọt để dành dùng dần.
Bí đỏ vốn hay được dùng làm món mặn nhưng nếu làm món ngọt thì độ ngon cũng chả kém cạnh đâu nhé! Với công thức làm bánh mì có thêm thành phần là bí đỏ giúp gia tăng hương vị thơm ngon cho bánh đồng thời cung cấp dinh dưỡng toàn diện hơn cho bữa sáng của cả nhà đấy!
Mọi người hay dùng đậu hũ chiên để dồn thịt sốt cà chua, nhưng cách ăn của mình khá khác nên mình muốn chia sẻ cùng các bạn. Mình sẽ dùng đậu hũ non để chiên lên, bên ngoài sẽ giòn rụm nhưng bên trong mềm mịn mọng nước mà vẫn có thể ăn cùng thịt băm đậm đà. Cùng tham khảo công thức của mình nhé.
Bánh hành lá chiên giòn theo phong cách và hương vị của người Hoa với nhân hành lá bên trong thơm lừng beo béo, còn bên ngoài là lớp vỏ bánh giòn rụm, nóng hổi. Chỉ cần cắn một miếng là đã cảm nhận được vị ngon ngất ngây. Còn chờ gì mà bạn không lưu lại cách làm bánh hành chiên giòn ngon này nào.
Khoai tây được phủ một lớp bột đậu xanh thơm thơm, bùi bùi, chấm tương ớt cay xè, cực kì hấp dẫn. Tranh thủ cuối tuần làm món khoai tây chiên bột đậu xanh cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Thịt xông khói cuộn trứng cút có thịt heo xông khói thơm dai, trứng cút béo bùi kết hợp cùng lớp sốt Teriyaki chua ngọt đậm đà vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn mọi người, nhất là các bé con !!
Nếu bạn muốn có một món tráng miệng vừa ngon vừa không tốn nhiều thời gian chuẩn bị thì pudding xoài chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất.
Thịt heo xé sợi chiên cay là món ăn đơn giản nhưng cực hút cơm. Tịt nạc heo luộc chín, xé sợi, chiên giòn rồi sốt cùng hỗn hợp gừng, riềng, tỏi, ớt, ... cho món ăn cay thơm hấp dẫn.
Tranh thủ mùa vải chín bội thu để làm món vải nhồi tôm hấp lạ miệng cho cả gia đình. Chắc chắn mọi người sẽ phải "ngả mũ" trước tài nấu nướng của bạn đấy!
Gà rang muối mà được thưởng thức vào những ngày se lạnh như thế này thì ngon phải biết. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm gà rang muối đơn giản nhất, không mất nhiều thời gian của chị em nhé mà hương vị thì vô cùng tuyệt vời ăn kèm cơm, bánh mì hay ăn chơi cũng đều tuyệt cả.