Cá Hố là một loại cá có mặt phổ biến ở vùng biển miền Trung nước ta. Mùa hè cũng là thời điểm cá Hố có nhiều nhất. Chính vì thế, cách thức chế biến món ăn với loại cá cũng hết sức phong phú. Tuy nhiên, để góp phần đa dạng cho thực đơn của gia đình, hôm nay mình sẽ thực hiện món “Khô cá hố kho tiêu” đậm đà, cay cay chiêu đãi cả nhà.
Sương sâm hạt é là loại thức uống giải nhiệt khá quen thuộc với mọi người, với giá thành bình dân, vị dai dai thanh mát và rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nay bạn đã có thể làm sương sâm hạt é an toàn tại nhà từ lá sương sâm tươi, với cách làm đơn giản bạn có thể làm cho cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé.
Miến xào cua đơn giản, ngon miệng lại cực kì tốt cho việc giữ gìn vóc dáng & cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng đổi món cho bữa tối của gia đình thêm phần ngon miệng hơn nhé!
Chè thưng còn có tên gọi khác là Chè bà ba. Đây là món chè thập cẩm đặc trưng nhất và rất được yêu thích của vùng Nam Bộ. Chè thưng có vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị bùi của khoai và đậu hòa quyện với nhau tạo nên mùi thơm đặc trưng vô cùng độc đáo. Bạn hãy tham khảo công thức bên dưới để nấu món chè chiêu đãi người thân và bạn bè nhé.
Khi thưởng thức bánh cay bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm khi cắn vào, tê tê nơi đầu lưỡi của ớt và dẻo dẻo của lớp bột mềm mịn bên trong. Bánh cay ngon nhất khi dùng nóng.
Bánh pancake cơm là một biến tấu gần gũi với người Việt. Hương cơm và bột quế thơm quyện đều với hỗn hợp trứng chiên thành những miếng bánh chín vàng đều nhỏ nhỏ, thích hợp cho bữa sáng đầy dưỡng chất.
Khổ qua xốt đậu hũ là một món xào trong bữa ăn dành cho người ăn chay. Vị đắng đắng của khổ qua sẽ có nhiều người không ăn được, nhưng một khi đã ăn được khổ qua thì chắc chắn sẽ ghiền vì hương vị lạ mà nó mang đến, đồng thời khổ qua là trái có tính chất thanh nhiệt rất tốt cho cơ thể. Mình xin giới thiệu món khổ qua xốt đậu hũ kết hợp giữ vị nhẫn đắng của khổ qua và vị béo nhỏ của đậu hũ
Sinh tố cam đào gừng dưới đây là một món không những ngon miệng mà còn có "trách nhiệm" cao cả là làm đẹp cho các chị em, giúp chị em có một làn da mượt mà, vóc dáng thanh mảnh và bye bye "vòng eo bánh mì". Cảm giác đá xay tan trong miệng, xen lẫn với vị chua chua, ngọt mát của cam, đào và vị cay the của gừng sẽ đem lại cho bạn một món nước uống giải khát mới lạ và mát lạnh.
Chỉ với vài phút là bạn đã có ngay cho mình một lọ sốt phô mai được làm từ rau củ tươi ngon, beo béo, hấp dẫn cực kì luôn đấy. Sốt này để ăn salad hay chấm chắc chắn tuyệt khó cưỡng lại. Bạn còn chờ gì mà không lưu công thức làm sốt phô mai rau củ này ngay nào.
Với cách muối cà kiểu Huế này sẽ góp thêm một cách làm mới cho món ăn quen thuộc của gia đình bạn. Cà pháo muối kiểu này ăn kèm thịt luộc và cơm trắng rất ngon. Miếng cà muối giòn tan, ngấm đều các vị chua cay mặn ngọt hài hòa, thơm mùi riềng tỏi chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm thú vị.